ja ha då får man vabba i dag !!!
Godmorgon på er alla sköna personer jag skänner , idga vart det bli hemma med en av barnen då var det stora tjejen som är dålig av sig :/ men hoppas hon är bättre i morgon . Men man ska inte klaga på den fina höst morgoen som är utan för föstret hos oss löven börjar bli brand gula röda så fint :) tycker jag , så nu blir de lite kaffe sen göra anings gymnastik och få bort lite mer slem :) . så man kan bli lite bättre jag börjar kunna se ett litet ljus i den långa tuneln med hosta efter 6 år , då har jag fått reda på att jag har svmp i halen och lungorna då blir det äta Noxafil resten av livet :/ men jag slipper hosta lika mycket :) . Idag blir det ringa sjukan på grund av olika saker hppas dom kan hjälpa mig med mina frågor :) , lite kaffe nu kolla runt på mail och hitta ett bra recept på bersamellsås :P . För göra till lasangen som blir i dag med färska lasangeplater och ekologisknöttfärs i hopp blandat med en liten gullök , sen lite ost på det :) så hoppas alla gillar middagen i kväll även svärmor kommer på middag busar med barnen idag :) . Nu blr det göra lite anings gymnastik här hemma medmans mammas stora tjeje kollar på film i soffan under tiden , så nu är detta gjort för några timar framåt :) tänkte skriva ett litet recept på gravadlax till er alla här på min blogg :)
Detta behöver du / ni ha hemma för kunna gravalax hemma
1 kg lax som ta helst fram del på filen elle mitten delen skär bort evuntela fet rema ta bort ben .
0,5 dl salt
1 dl soker
1-2 msk vitpeppar grov malen
1 dl färsk eller fryst dill
börja lägga fisken i fast form sen blandar du hop socker salt vitpeppar ,
blöt dina hand med lite vatten och sen stryker du in socker salt vitpeppar på fisken . Sen droppar du lite vatten på fisken så det börjar släppa i från sig lite vättska på fisken :) , sen strör du över dillen sen lägger du på plast folie ställer den i kylskåpet i 2-3 dagar sen är det bara äta den med dill stuvad potatis till gott som attans vad gott det blir de tycker jag :P
en bra låt från en av sverigs bästa artister tycker jag jag tänker på sommar lit där till när jag lyssnar på han
http://www.youtube.com/watch?v=hzcA9OdR-CM&list=RDhzcA9OdR-CM
ha en bra måndag på er alla / lena
skriven
Älskar lax :)